Cactus Eatrip

かっちょ

2008年05月12日 13:11



ライブに使用するピアノの調律のお仕事をいただきまして、その会場の下見に行ってまいりました。

場所は宜野湾の大山。以前からちょっと気になっていたカフェで、名前をCactus Eatrip(カクタス・イートリップ)といいます。自家製ベーグルを食べられるお店で、コーヒーもおいしかった!5月21日にあるイベントだそうですが、詳しくはお店に問い合わせてみてくださいね。

CACTUS EATRIP
宜野湾市大山3-3-7
TEL/FAX 098-890-6601



しかし、ベーグルを作っている現場に初めてお目にかかりましたが、ベーグルって湯通しするんですね!びっくりしました。普通のパンとは作り方も違うようです。
おみやげにトマトバジルベーグルと抹茶ベーグル、それからスコーンを2つ買ってきました。夕飯前なのでいただくのは明日になりそうですが、どんな味がするか楽しみです。チーズクリームとか最高に合うんですよね〜。




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